ZDRAVE PREHRAMBENE NAVIKE U 2026. GODINI

Piše: Berina Kapa

S početkom Nove godine, mnogi od nas se osjećaju motivisano da se resetiraju i prihvate zdravije navike. Prema nutricionistima, dobro zdravlje u 2026. godini ne odnosi se na dijete ili ekstremna ograničenja, već na jednostavne, održive izbore hrane koji se dosljedno primjenjuju. Ove male, svak

odnevne navike mogu napraviti veliku razliku u vašem nivou energije, zdravlju crijeva, imunitetu, pa čak i mentalnom blagostanju. Za sretnu i zdravu 2026. godinu, nutricionisti su podijelili neke prehrambene navike i savjete s NDTV Food, o kojima možete pročitati u nastavku.

Shweta Shah, poznata ajurvedska nutricionistica i osnivačica Eatfit24/7, dijeli sljedeće zdrave navike koje će napraviti veliku razliku u vašem cjelokupnom zdravlju i dobrobiti:

Započnite dan hidratacijom + pojačivačima probave

Svako jutro započnite s čašom tople vode sa sjemenkama komorača i grožđicama ili vodom s limunom. Ova jednostavna navika pokreće probavu, hidrira vaš sistem i nježno budi vaš metabolizam.

Podržite zdravlje crijeva cjelovitim namirnicama i prirodnim pripravcima

Dajte prioritet zdravlju crijeva odabirom cijelog, lagano kuhanog povrća, fermentirane hrane i prirodnog bilja (kurkuma, korijander). Dobra probava je temelj imuniteta i energije.

Recept: Zobena kaša s kurkumom

Sastojci:

60 g krupnih zobenih pahuljica

100 ml vruće vode

1 kašičica kurkume u prahu

Prstohvat bibera

1/2 kašičice đumbira u prahu

1/2 kašičice cimeta

1 kašika tečnog zaslađivača po želji

Uputa: Sve sastojke pomiješajte i ukrasite bobičastim voćem i cimet štapićima.

Smanjite ovisnost o šećeru i prerađenoj hrani

Minimizirajte unos rafiniranog šećera i umjetne hrane. Umjesto toga, zadovoljite želju za slatkim s prirodnim alternativama poput svježeg voća i chia sjemenki. Ovo stabilizira šećer u krvi i sprječava pad energije. 

Recept: Jogurt s voćem

Sastojci:

160 ml Grčkog jogurta ili voćnog jogurta po želji

1 japanska jabuka

½ kivija

40 g muslija

Upute: Izvadite pulpu iz japanske jabuke i viljuškom napravite pire. Kivi izrežite na kockice. U čašu najprije stavite pire od japanske jabuke, potom musli, jogurt i završite sloj s kivijem. U Grčki jogurt možete dodati superfood prah (kurkuma, acai, cvekla i sl.).

Jedite svjesno i koristite tradicionalnu ljekovitu hranu

Praktikujte svjesnu ishranu: sjedite, žvačite polako i uživajte u obrocima bez ometanja. Uključite namirnice poput kurkume, čajeva za probavu s kuminom/kardamomom/komoračem i sezonskih proizvoda. Ove drevne namirnice liječe, hrane i uravnotežuju tjelesne sisteme tokom cijele godine.

Prachi Mandholia, klinička nutricionistica iz Mumbaija, dijeli sljedeće jednostavne i hranjive navike:

Jedite više domaće hrane

Domaća hrana omogućava bolju kontrolu nad uljem, soli i sastojcima. Ciljajte na konzumiranje najmanje 80% domaće hrane sedmično.

Recept: Sitni ćevap

Sastojci:

500 g telećeg mesa bez kosti

2 glavice crvenog luka

2 režnja bijelog luka

1-2 mrkve

80 g putera

So i biber po želji

1 kašičica vegete

1 kašičica crvene mljevene paprike

100 ml paradajz pirea

Priprema: Meso izrezati na kockice. Crveni i bijeli luk sitno izrezati, te ga propržiti u šerpi na puteru. Dodati meso, izdinstati 5 min i dodati začine, pelat, te do 2 čaše vode. Ostaviti na laganoj vatri da se sve izdinsta uz povremeno miješanje do 1h.  Rižu skuhati u slanoj vodi i poslužiti kao prilog sitnom ćevapu.

Kontrolišite porcije

Poslužite dvije supene kašike manje hrane na tanjiru nego što redovno jedete, posebno ako ste skloni prejedanju. Jedite polako dok ne budete 80% siti.

Budite dosljedni, ne savršeni

Zdrava prehrana se odnosi na napredak, a ne na savršenstvo. Uživajte u svečanim jelima svjesno i vratite se rutini sa sljedećim obrokom.

Dr. Nicheta Bhatia, doktorica znanosti, nutricionistica i gostujuća predavačica na Sveučilištu u Delhiju, otkrila je svoje tajne savjete za dobro zdravlje u 2026. godini:

Neka voće i povrće rade za vas

Konzumiranje voća i povrća različitih boja osigurava antioksidanse koji jačaju imunitet i sprječavaju stanja poput visokog krvnog pritiska i anksioznosti.

Uključite sezonske i lokalno dostupne namirnice

Sezonsko voće je svježe, hranjivo i podržava održive prehrambene navike. Također omogućava maksimalnu dostupnost hranjivih tvari.

Neka nam zdrave navike postanu dio svakodnevnog života. Sretna Nova 2026. godina!